Die Malts (Bunnahabhain 18 Jahre und Talisker 57° North) waren höherwertig als eigentlich in dem Blend zu erwarten war, aber man gönnt sich ja sonst nichts. Jedenfalls hatten wir tolle Geschmackserlebnisse.
1. Grain Whisky Cameron Brig
Die Cameronbridge Distillerie, das Juwel der schottischen Grain Brennereien, wurde 1823 gegründet. Barnard, der große Whisky-Historiker schrieb im Jahre 1887, dass der Whisky der in Cameronbridge produziert wurde, keine Konkurrenz der Welt fürchten müsse.
Ein authentischer Single Grain Whisky mit einem eigenen Charakter, leicht und seidig-mild.
Dies ist der ideale Whisky, um einen Single Grain kennen zu lernen. Selten gibt es so einen leichten und seidig-milden Single Grain. Karamell und Süße im Abgang lassen einen diesen Grain gerne genießen.
2. Famous Grouse und Bunnahabhain
Famous Grouse
Aroma: Leicht und fein. Weiche Eichennoten mit einer Spur von Zitrusfrüchten.
Geschmack: Weich, dennoch voll und intensiv, wenig Torfrauch, leicht würzig.
Abgang: Sehr lang für einen Blend.
Kennen Sie Schottlands meistverkauften Whisky? Das berühmte Moorhuhn (Grouse) war Vorbild für eines der erfolgreichsten Computerspiele der Welt. Wenn Sie einen guten, mild würzigen Blend suchen, so haben Sie ihn hier gefunden
Bunnahabhain 18 Jahre
Aroma: Seearomen vermählt mit Nüssen, Viel Karamell und Eiche.
Geschmack: Ausgewogen und wunderbar aromatisch. Sanfte Eichenaromen, Nüsse und milde Sherrynoten sind zu spüren.
Abgang: Verschiedene Gewürze und viel Sherry mit einer leicht salzigen Schärfe.
Die Neuauflage des beliebten 18-jährigen Bunnahabhain überzeugt mit kräftigen 46,3% Vol. und ist außerdem nicht kühlgefiltert und wurde nicht gefärbt! Geschmacklich liegt er noch immer sehr nah bei der bisherigen Abfüllung, durch seinen höheren Alkoholgehalt fallen die Aromen allerdings deutlich intensiver aus.
3. Johnny Walker und Talisker
Johnny WalkerBlack Label
Ein zeitloser Klassiker, der als Scotch Whisky in jede anständige Bar gehört.
Vielfältig und komplex, begleitet von süßem Rosinenduft mit der Frische von Apfelsinenschale und Zitrusölen lässt in der Nase keine Wünsche offen.
Der Geschmack ist Weich, mit tiefem, herausforderndem Charakter, ausgeprägt rauchig-malzig und torfig. In der Tiefe ein Hauch süßer Vanille zusammen mit einem leichten Rosinenton.
Talisker 57° North
Aroma: Intensiv und kräftig. Erinnert entfernt an asiatische Gewürze. Über allem liegt feiner Rauch.
Geschmack: Deutlicher Rauch mit der für Talisker so typischen pfeffrigen Würze.
Abgang: Trocken, mittellang und ölig.
Dieser Talisker ist einzigartig. Benannt ist diese Abfüllung nach dem nördlichen Breitengrad, auf dem die Brennerei Talisker zu finden ist. Die Zahl 57 deckt sich ebenfalls mit dem Alkoholgehalt der Abfüllung.
4. Aberlour a'bunadh
Aroma: Voll, etwas rauchig mit Anklängen von reifen Äpfeln und einer feinen Sherry-Note.
Geschmack: Intensiv fruchtig, Butter und Sahne mit einer sirupartigen Süße, weich, schokoladig und mit frischen Zitrusaromen.
Abgang: Langanhaltend, warm, weich; abschließend etwas Honig.
Fasstyp: Oloroso Sherry Butt.
Der Malt a'bunadh (gälisch: Das Original) trägt keine Altersangabe, da nur die besten Fässer für diese Abfüllung ausgewählt werden. Es ist ein schwerer, voll sherrytöniger Malt mit vielen Aromen.