Whisky-Stammtisch Asbach

Freitag, 22.April 2016
Thema: Whisky aus Dufftown

9 Personen

Folgende Sorten Whisky wurden verkostet:

  1. The Singleton of Dufftown 15 Jahre
    Aroma: Würzig und trocken. Karamell, Äpfel und Gewürze. Es folgen reife Früchte, Malz und Getreide.
    Geschmack: Süßlich, fein und trocken. Wird immer wärmer mit Malz und Hafer.
    Abgang: Mittellang, würzig, trocken.

  2. Balvenie Double Wood 12 Jahre
    Aroma: Süße von Vanille und Honig mit Sherry und Früchten.
    Geschmack: Weich, süß und nussig. Wieder Sherrynoten mit Zimt.
    Abgang: Lang und wärmend.

  3. Mortlach 17J-1997/2015 Signatory Vintage
    Aroma: Schwer und leicht fruchtig mit Eiche und Zwetschgen.
    Geschmack: Kräftig, pfeffrig und etwas säuerlich.
    Abgang: Voll und anhaltend mit Eiche.

  4. Glendullan Conn. 2001/2014 Gordon & MacPhail
    Aroma: Süße Vanille mit Anklängen von Kiwi und grünen Äpfeln.
    Geschmack: Süß mit gemahlenem Pfeffer, Limette und Orange.
    Abgang: Langanhaltend und cremig mit Schokolade.

  5. Glenfiddich Solera 15 Jahre
    Aroma: Voll und fruchtig, köstlich mit Honig und Vanillearomen.
    Geschmack: Wunderbar sanft mit kräftigem Geschmack kombiniert mit Früchten, milder würze und einem Hauch Eiche.
    Abgang: Lang und anhaltend.

  6. Glenfiddich 18 Jahre
    Aroma: Ein eleganter Körper mit Anklägen von Apfel und Eiche.
    Geschmack: Leicht süßlich, perfekt abgerundet mit Eiche und einer sanften Malzigkeit.
    Abgang: Sanft, abgerundet und langanhaltend.