Whisky-Stammtisch Asbach
13 Personen (wenn ich mich recht erinnere)
Folgende Sorten Whisky wurden verkostet:
1. Glenfarclas 105
2. Signatory Vintage Cask Strength Collection, Ben Nevis 1991 Aged 23 Years 16.08.1991 - 16.01.2015
Matured in a Sherry Butt Cask No. 2914, 56,3%
3. Speireag (Talisker) / Whiskyfreunde Essenheim 20.02.1995 - 12.07.2004 No. 151 of 288 57,4% (Höns)
4. Islay 55% / "Islay Single Malt Spirit & Cask Range Cask Strength 55%" / Aroma: Kräftiger Torfrauch und eine elegante maritime Salznote. Geschmack: Kraftvoll und stark auf der Zunge. Zunächst Rauch und eine süße Torfnote. Dahinter geräucherter Schinken und malzige Vanille. Abgang: Langanhaltend und wärmend. Viel Rauch und etwas trocken. / Der Islay Single Malt der Spirit & Cask Range kommt nun auch in einer kräftigen Fassstärke mit 55.0% vol. daher. Die Abfüllung des unabhängigen Abfüllers Whiskymax überzeugt durch die typischen Charaktereigenschaften der Insel und zeigt eine kräftigen Torfrauch sowie eine leichte medizinische Note. Daneben findedt sich aber auch süßes Malz, Vanille und das Aroma von geräuchertem Schinken. Leider wird die Brennerei, aus der dieser Single Malt stammt, nicht genannt, aber eins ist Gewiss: Das Preis-Leistungsverhältnis für diesen Islay-Whisky stimmt.
5. Bowmore 100 Degrees Proof, 57,1 % vol
6. Laphroaig 10J Cask Strength Batch #8 59,2%, Der Cask Strength Batch 008 war lediglich für Friends of Laphroaig zu erwerben und war nach wenigen Stunden ausverkauft. Nose: Warm und einladend. Die Milchschokolade wird durch feinen Rauch ergänzt. Rote Früchte und Vanille, ein Hauch von Orangen undBananen. Gut ausgewogen. Rating: 88